完善乳品質量安全管理制度
提高乳制品安全管理水平

為了配合國家對乳制品行業的管理,國家認證認可監督管理委員會正式啟動乳制品GMP/HACCP認證。

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QS/SC認證咨詢

QS是Qiyeshipin Shengchanxuke”的縮寫“QS”表示,并標注“生產許可”中文字樣。與原有的英文縮寫QS(quality safety 質量安全),表達意思有所不同。
   QS認證分兩大類,包括食品生產許可和工業生產許可。
在工業生產許可規定中凡是產品屬于《實行生產許可證制度管理的產品目錄》的產品均要做QS認證,否則不能出廠銷售。工業生產許可中總共規定了66種工業產品要進行工業生產許可:比如“人造板、空氣壓縮機、危險化學品、燃氣器具、化妝品”等。其產品認證范圍基本上涵蓋了社會生活生活的各個方面。
食品生產許可總共劃分了28個大類食品,從最早的米、面、油、醋、醬油到后來的肉制品、乳制品、飲料、調味品(糖、味精)、方便面、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍米面食品、膨化食品等等,也基本涵蓋了生活飲食的各個方面。
   另外食品生產許可中還有另外一個大類,即與食品接觸的包裝材料也需要申請QS認證。目前我國針對食品用塑料、紙質包裝也進行許可管理。


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